Vi har röstat fram en favorit bland julkakorna och det blev den lilla läckra mandelmusslan. Den ska serveras med precis lagom mycket grädde och lite goda bär, tex hallon eller lingon. Det är förbaskat gott med hjortronsylt också, men då ska det vara en sån där fin sylt med massa bär och bara lite socker. Inte så lätt att få tag i.

Den här gången förvandlade vi mandelmusslan till en kardemummamussla. Mer smak på julen helt enkelt!

Läs hela inlägget