Tag: Red Hot Chili flakes

Farligt goda pepparkakor!

Redan förra året kom jag på att det borde vara gott att krydda pepparkaksdegen med chiliflakes. Och det är det! I år tog jag en “quickfix” och köpte färdig deg. Sen var det bara att jazza loss med chiliburken efter behag.

Det är lätt att få farligt goda pepparkakor. Du slipper dessutom barnens nävar i kakburken. Detta är inget för dem!  Läs hela inlägget

Grönkålschips med chili

Det är minst sagt poppis med grönkålschips nu. Det är ju inte någon nyhet, men vi har tagit det till en ny nivå. Vi har trixat till de traditionella grönkålschipsen, (som vanligtvis bara umgås med flingsalt och bättre olivolja) med chili flakes och även provat att förhöja kålen med More-kryddan Chili & Lime. Båda varianterna var välsmakande värre.

Läs hela inlägget

Somriga Sallader

Oj, vad det grillas hos oss nu! Och alla har samma problem med att hitta goda tillbehör till det grillade. Jag hittade recept på två somriga sallader som passar bra till både kött, kyckling och lax. En är med ädelost, aprikoser och Telicherry pepper. Sött, syrligt och pepprigt i en härlig kombination.  Den andra är en asiatisk sallad med späda morötter, rädisor och koriander.  Delikat och småhet! Läs hela inlägget

Den rätta smaken drivs av Santa Maria och styrs från företagets hjärta, Santa Marias matstudio. Har du tips eller frågor är du varmt välkommen att kontakta oss på info@denrattasmaken.se. Undrar du över något som rör våra produkter, hör av dig till konsumentkontakt@santamaria.se

Allt material på denna blogg tillhör enligt upphovsrättslagen Santa Maria. Materialet får ej kopieras eller spridas vidare utan att källan anges.